クックドゥのCMで
家族で美味しそうに食べるシリーズ
いつ見ても食欲をそそられます!
和洋中のお料理の中で
どれが一番好きかと聞かれたら
断然、中華料理なんです❤️
小さい時からそうでした。
外食に行くなら中華料理屋さん
を主張してました。
町の中華屋さんも
食べ放題の飲茶も
ホテルの高級中華も
それぞれに好きです♪
自分で作るジャンルは
圧倒的に和食が多いんですよ。
なぜかと言うと
敵わないんですよね、中華はお店の味には。
多分ひとつはその火力。
もうひとつはその香辛料や調味料。
お料理でとても大きな影響を受けた
年上の友人がいます。
出会った時に彼女はすでに既婚者で
私は19歳でした。
彼女には結婚生活の楽しさ
お料理の楽しさを教えてもらいました。
私は彼女が作る家庭の中華料理も
大好きでした♪
(今は遠くに住んでいて、なかなか会えなくなったのであえて過去形にしましたが、元気です)
今は和洋中だけでなく
イタリアンとか、フレンチとか
もっと細かく分類しますよね!
エスニック、メキシカン
ロシア料理、韓国料理
世界中の美味しいものが溢れてます。
どんなお料理でも
みんなで食卓を囲んで
ワイワイ取り合いする勢いで
熱々を食べるのが一番ですよね。