Fish@コストコ

 

コストコと言えばお肉

と思われがちですが

魚の充実度がとても高い!

 

以下、私の定番(^^)

 

ぶりは柵で買ったら

刺身とぶりしゃぶを

同時に楽しむのが定番

 

切り身で買ったら

照り焼き、塩焼き、ぶり大根と

これまた絶品!

 

鯛の柵は

鯛めし、鯛のカルパッチョ、鯛の昆布〆

 

鮭は塩鮭と西京漬どちらも美味しい

塩鮭は片身全部がセットで

端っこの方は鮭そぼろにする

手作りはおいしいよぉ〜

 

そしてすごーくおススメなのが

パンガシウスという名の白身魚

これはナマズらしいのですが

とにかくとにかくお気に入り♪

ムニエルやフライなど洋風が合う!

 

コストコに行くと

必ずひとつは何か初めてのものを買ってみる

 

今日はしらすを買ってみた(^^)

まずは卵焼きにたっぷり入れてみよう

モチロン、しらす丼は外せないし

サラダにもたっぷり散らして食べたいな〜

 

大容量だけど

その分工夫しがいがある

コストコのお魚コーナーは

毎回今日は何があるかなー❤️と

私の一番のお楽しみになってます。

 

 

 

 

雪だとあがる〜❤️

 

思いがけず

朝起きると雪景色!

今年初めて〜☃️

 

できるだけ出かけないで家にいる日々

今日はどうしても出かけなければ…

 

そんな日の朝が思いがけず雨ならば

どうしようもなく出かけたくなくなる私が

雪ならば気分↑↑になるのは不思議〜

 

地面が凍結している心配とか

車が車庫から出せないとか

そういう心配が無い程度の積雪2センチ

 

向かうのは更に雪が少ないであろう方向

という条件だからというのもある♪

 

しっかり着込んで

カイロも貼ったり、ポケットに入れたり

 

外に出ると

冷たい空気が澄んでる感じがする

視界が明るく感じるのも雪のおかげ

 

雨だと濡れないようにするけど

雪だと手を出してみるのも不思議

口を開けるのはさすがに卒業したけど 笑

 

この日は日中雪が舞っていて

道中車の中からその景色を堪能

ワイパーを時々動かす程度なので

ひたすら風情を楽しめた

 

そして車という乗り物の

ありがたさも同時に感じる

足元は暖房のおかげでポカポカと温かい

 

雪の中でも顔馴染みの方々が集まり

盛会となった勉強会

心に響く言葉をお土産にいただいた

特別な日になりました(^^)

月イチの贅沢

 

日々、つましく生活しております、ハイ。

 

食材は無駄にしないように

光熱費が上がり過ぎないように

洋服も何年も着ているものがあります。

 

そんな中、月イチで贅沢していること

それは美容院でのヘッドマッサージ

 

最初のキッカケは

頭皮の状態が硬くなっているからと

担当の方にすすめてもらったこと

 

髪型を整えるためには

まず頭皮の健康こそが第一という考え方

 

その時はよくわからなかったけど

マッサージが終わった後

視界がパァッと明るくなり

頭がスッキリしたのです!

 

今では大のお気に入りの香りも見つかり

抜けがちだった前髪は蘇り

何よりも癒しの時間になってます❤️

 

決して安くはない値段

担当してくれる人で差があるのも確か

それでも人の手で施術してもらうからこそ

得られる気持ち良さと頭皮の健康(^^)

 

また予約日が近づいてきた!

月イチの贅沢のために

さあ、今日も節約という名目の

品数少なめ手抜きメニュー⁇ 笑

 

 

キッチンカウンター

お題「我が家のここが好き」

 

リフォームした時に

キッチンにカウンターを作った。

 

作業用にも

分別用のゴミ箱や

よく使う土鍋類の収納にもなる強者!

 

使い出してみると

このカウンターでの

立ったままの朝ごはんの時間が

番役に立っているかもと思う

 

カウンターをはさんで

その日のお互いの予定を確認しながら

パンやペストリー、チーズをつまむ

 

真ん中にカウンターがあり

トースター、ティファール、冷蔵庫、シンクが

四方にあるから

動線もとても良い(^^)

 

今日は土曜日で遅めのブランチ

私はサンドイッチを作り

次男は温かい飲み物、ポテトチップスを用意

(サンドイッチにはポテトチップスを添えるのが我が家の定番)

 

人が入れてくれる飲み物って

なぜかいつもとても美味しく感じる💕

 

かつてよく観ていた

アメリカのファミリードラマでも

キッチンのカウンターで家族が会話する

そんなシーンがよく出てきていた

 

我が家のキッチンカウンターは

お夕食のおかずのいい匂いがあり

その日のおやつやフルーツがあり

 

帰宅した家族が

その日あった事をまず話す

そんな会話の時間がある大事な場所です♪

 

 

人生のボーナス⁇

 

結婚前にしていた

積み立て預金が

放ったらかしになっていたらしい

 

近いうちに手続きしないと

無効になるとの連絡が…

 

額は大金ではないが、少なくはない

国内ならば贅沢な旅行ができるでしょう

 

いやはや、記憶にはある

確かに積み立てをしていた

でも、全部払い戻し済みと思っていたのに

 

幸いにも、今の住所には切り替えていたが

通帳そのものは探しても見当たらない

 

窓口での手続きに時間を要して

私の為に待っている人がどんどん増えて

恐縮しながらも

 

たなからぼたもち

とはこの事だ!と内心思っていた

 

そうだ!実は鴨ネギでもあった

いつぞやに大騒ぎしていた

あの無くしたと思っていた通帳が

古い通帳を探していた時に偶然出てきたっ!

 

さて、これは正真正銘私のお金

何に使おうかしら?

 

旅行?

屋久島にトレッキングのお誘いが❤️

 

いやいや、歯の治療の為に貯金?

全然楽しくナイけどぉ…

 

リフォームしちゃう?✨

床暖房にしたい部屋があるっ!

 

ゼロがひとつ多かったら

車を買うんやけどなぁ…笑

 

 

 

 

食器

 

食器が好きだけれど

そんなにしょっちゅう割れるものではないし

あまり買うとたまる一方になるから

いつごろからか買うのを自制してきた

 

結婚してすぐに

好きなメーカーの食器の頒布会に申し込んでね

毎月届くのが楽しみだったなぁ

 

その頃は大きめのお皿や大鉢が好きで

今でも多めに作る煮物や南蛮漬け

ポテトサラダの時に重宝している

 

今のお気に入りは

小さめの食器

大皿盛りから小皿盛りに食卓が変身!

食洗機を使うようになった事も大きい

 

半月盆が気に入っていて

普段使いにしているので

そこに小皿盛りした色々なおかずが並ぶ日は

なんだか賑やかで楽しい❣️

 

春になったら陶器市に行ってみたいな〜

 

おひとりさまへの憧れ

 

一人暮らしを一度もした事がない

と思っていたけど

ふと思い出した。

 

アメリカに留学中の12月

妹は先に日本に帰り

私だけがギリギリまで残っていた期間

長くてもひと月、いや数週間一人暮らしをした

 

帰国の為に船便のパッキングをしたり

仲良くなった友人と毎日のように会って

ご飯に行ったり、夜通し話をしたり

 

「一人」を感じる事がほぼ無かったから

自分の中で無かったのでしょう

「一人暮らし」をしたという意識が。

 

先日、息子と「ひとりでもやる事」

について挙げていった。

 

一人映画館 △

一人旅 △

一人焼肉 ×

一人居酒屋 ×

 

△は独身の頃はやっていたが

もうしばらくやっていない

×はやった事が無い

 

仕事関連のセミナー参加の為とか

目的地に会いたい人がいれば

一人での旅もモチロンOKだけど

本当の意味での「一人旅」はするだろうか…

 

焼肉や居酒屋などは

大勢の中で余計に一人を意識する場所で

そのお店の環境によって

居心地が違うかもしれないけれど

やっぱり自分自身の問題だと思うのです

 

人は基本的にはひとりで

その時間を愛する事は

自分自身を愛する事にもつながる気がしている

 

ひとりになっても

大切に、丁寧に、毎日を暮らせるかな

寂しさと引き換えに

ひとりの時間を満喫できるのかな

 

おひとりさま、今はまだ憧れですね。